Coklat dan Kesehatan

Coklat dan Kesehatan

SEBUAH study baru mengungkapkan, mengonsumsi cokelat hitam dalam jumlah sedang sangat baik bagi kesehatan karena dapat mengurangi resiko ATEROSKLEROSIS atau penebalan dan pengerasan
pembuluh darah.

 Hal itu karena senyawa FLAVANOL yang terdapat  dalam cokelat hitam mampu mengembalikan Fleksibilitas arteri dan mencegah sel-sel darah putih menempel pada dinding pembuluh darah.

  kesimpulan penelitian yang dipublikasikan di FASEB Journal  tersebut didapat dengan menganalisa 44 pria yang memiliki masalah kelebihan berat badan. para partisipan yang berusia antara 45 dan 70 tahun selama empat pekan diminta untuk mengkonsumsi 70 gram cokelat hitam secara teratur tiap hari.

  hasilnya, para partisipan mengalami penurunan dalam hal risiko ATEROSKLEORIS ( radang pembuluh darah) yang disebabkan kekakuan arteri dan adhesi sel darah putih